Speciale fruitsoorten in voedselbossen

Misverstand: “We planten best mediterrane of tropische boomsoorten want door klimaatverandering zullen onze inheemse soorten verdwijnen.”

Van speciale fruitbomen - doorgaans exoten - wordt in de voedselbossencontext veel verwacht. Zeker in een klimaat in verandering. Toch blijkt het opkweken van deze soorten in onze contreien geen ‘walk in the park’. Het verschil tussen hier en daar is groot ook al warmt het klimaat op: de hoeveelheid beschikbaar licht verandert niet en een occasionele strenge winter zullen we ook nog wel krijgen.

Om misverstanden als deze  de wereld uit te helpen organiseren Inverde en BOS+ in samenwerking met UGent, KUL en PC Fruit een opleiding over speciale fruitbomen in voedselbossen. Deze opleiding combineert het theoretische deel met de praktijkexcursie tijdens één live lesdag.

We spreken af in De Weegbree in Sint-Katelijne-Waver waar professor Martin Hermy ons inwijdt in de standplaats, aanplant en het onderhoud en beheer van speciale boomsoorten die eetbare, vlezige vruchten produceren. Zoals nashi, pawpaw, szechuanpeper, kweepeer, mispel, abrikoos en meer. We bekijken hoe ze bij ons toegepast kunnen worden en wat we ervan mogen verwachten. 

Vervolgens brengen we een bezoek aan kwekerij De Zoete Wei te Putte bij Mechelen. Kweker Dimitri Jacobs en collega’s staan al jaren in de praktijk en leiden ons rond. We kunnen er met eigen ogen zien hoe en welke speciale fruitsoorten hier bij ons gebruikt kunnen worden.   

De volledige opleiding wordt gegeven door professor emeritus Martin Hermy van KU Leuven, tevens auteur van de boeken ‘De juiste boom voor elke tuin’, ‘Groenbeheer, een verhaal met toekomst’, ‘Natuurbeheer’, ’12.000 jaar Bos t’Ename’. Tijdens de excursie neemt Dimitri Jacobs ons op sleeptouw. 

Ontdek het volledige opleidingsgamma voedselbossen

Deze opleiding maakt deel uit van het opleidingsgamma voedselbossen. Ontdek alle opleidingen op onze overzichtspagina.

Tijdens de vorming komen o.a. de volgende onderwerpen aan bod: 

• Inleiding tot de ‘speciale’ boomsoorten die eetbare, voornamelijk vlezige vruchten produceren: hun kenmerken, groeiplaats en verwachtingen in voedselbossen bij ons.   

• Criteria die belangrijk zijn bij boomsoortenkeuze, bloei- en vruchtkalender, beheer.   

• Vervolgens wordt dieper ingegaan op: gele en Chinese kornoelje, nashi (appelpeer of Aziatische zandpeer), herfstolijfwilg, elsbladige krentenboom of Saskatoonbes, pawpaw, fruitmeidoorn, bergmeidoorn, Mexicaanse meidoorn 'tejocote', azarooldoorn of mediterraanse zeemispel, kweepeer, Chinese kweepeer, Chinese of Japanse kwee, mispel, Chinese dadelboom (jujube), lijsterbes, peerlijsterbes, tamme kastanje, kakiboom (sharonfruit), lotusboom (dadelpruim of godenpeer), Japanse krentenboom (rozijnenboom).  

• Ook een aantal 'uitdagende soorten' komen aan bod: anasguave (feijoa), aardbeiboom, Japanse wolmispel (loquat),   

Ruimte voor vragen tussendoor. 

Cursusmateriaal 

• Na afloop van de excursie vind je de presentatie in jouw leeromgeving.

Excursie

Meebrengen

• Eigen drank en lunch.
• Aangepaste kledij afhankelijk van de weersomstandigheden.
• Wandelschoenen.

Opleidingsuren voor Milieucoördinatoren

• Een deel van deze opleiding komt in aanmerking als bijscholing voor milieucoördinatoren.

Bespaar op de opleiding

Deze opleiding komt in aanmerking voor de KMO-portefeuille. Zo bespaar je tot 30% op het inschrijvingsgeld.

Deze opleiding is voor iedereen met interesse in voedselbossen, gaande van beleidsmakers tot mensen die een terrein willen aankopen en aan de slag gaan.

Voorkennis

Je hebt geen voorkennis nodig.